Para muchas personas en México, comer sin picante, sal o chile en polvo no es comer. Salsas,...
Día: 16 de enero de 2026
Poner límites suele sentirse incómodo. En el trabajo, puede parecer falta de compromiso; en la familia, egoísmo....
Patrimonio en tu taza: el resurgimiento del chocolate de metate artesanal y dónde probarlo en México
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Antes de que el chocolate fuera dulce, industrial y envuelto en papel brillante, fue amargo, espeso y...
Después de ocho horas frente a la computadora y un par de capítulos más por la noche,...
“Me subió la presión por el nervio”. La frase es común en México y en muchos países...
No todas las conversaciones que nos sostienen ocurren en un consultorio. Algunas pasan de pie, mientras pagas...
Ir al tianguis no es solo ir a comprar. Es caminar, observar, comparar y, sobre todo, leer...
Desde la pandemia, cualquier escurrimiento nasal, dolor de garganta o estornudo despierta la misma alarma: “¿será COVID?”....
El plan parecía fácil: un domingo completo sin redes sociales. Nada de Instagram, X, TikTok o Facebook....
Durante siglos, el sonido rítmico del metate marcó las mañanas en los hogares de Mesoamérica. Antes del...
